本家韩国炭火烤肉

韩国知名的炭火烤肉专门店「本家」，是一家拥有250多个直营和加盟店的大型餐饮企业。2003年开始进驻中国市场，已在北京丶上海等大都市，营运15个直营和加盟店，并已进驻美国市场，第一家店开在钻石吧，为广招徕，新年期间所有料理可享85折优惠，优惠至2010年1月15日止。
「本家」独家招牌肉「吾桑格」，是白种元社长自己研发。此道料理原本是为了让中国国内本家连锁店的菜肴，能迎合当地人的口味，不料一炮打响，人气超旺，不但中国国内的食客喜欢，就连韩国连锁店也同样热卖，并自2005年至今一直成为牛肉烧烤类中的佼佼者，受韩国各大媒体的广泛报导后，人气更是急速攀升，很多烤肉店都争相效仿。「吾桑格」是将牛肉经过断筋拍打后，以独特酱料腌制，再淋上本家特制的调味料而成。

「本家」韩国炭火烤肉专门店，为了让顾客品尝到传统的韩国美食，店内料理所需的所有调料，举凡辣椒酱丶辣椒粉丶鱼露等，都是从韩国进口来，所有料理全部由韩国总部派来的大厨制作。

本家招牌菜除「吾桑格」以外，还有各式烤肉丶各式烤海鲜丶火锅类丶韩国冷面丶海鲜饼丶石锅什锦拌饭等，他们使用新鲜高级肉类丶鱼类丶蔬菜丶高级黑猪五花肉等，烹调方法材料丶调味丶配色花样均与众不同。附送的小菜除了泡菜 外，还有拌小银鱼丶拌鱿鱼丝丶拌海蜇丶拌菠菜丶黄豆芽丶海鲜酱等十几种。风味牛肉丶嫩豆腐煲丶石锅拌饭丶味噌汤丶泡菜汤丶海鲜葱油饼等传统韩国菜品都是该店的招牌菜。

本家超人气的烤肉套餐，从39.99元起，附该店的招牌肉吾桑格丶黑猪五肉丶夹心肉丶牛里脊肉丶烤大虾丶高级腌牛排丶辣烤牛肉等，特别的是还会附超大盘的各式生菜，佐以特制韩国沾酱和葱丝丶蒜片丶泡菜丶特制海鲜酱等，供你包着烤肉吃。