北方酒楼

位于Valley大道金世界广场对面的「北方酒楼」，走进店门彷佛回到故乡。窗明几净，质朴淸新，古色古香的餐桌椅流动着传统的中国元素，整体风格却隐隐透着一股现代做派，令来客舒展放松，有回家的感觉。

自开业以来，金牌名厨马师傅一直坚持选料严格，制做精细，菜品清爽悦目，整齐美观，色彩鲜艳，香气溢人，为洛杉矶喜爱北方菜的朋友们带来了口福。

北方菜是在鲁菜等菜系基础之上结合东北的地域特点以及人们的饮食习惯而形成的一种菜系，其特点是一菜多味，咸甜分明，酥烂香脆，色鲜味浓，讲究造型。

菜肴美味可口，应有尽有。备受大家喜爱的莫属具有典型北方口味及特色的“五彩拉皮”，它下料多，用料全，刀工精，新鲜爽口的黄瓜，胡罗卜，粉皮，牛肉及摊成鹅**的鸡蛋皮切成均匀的细丝，加上青蒜，香菜，辣椒及芥茉，芝蔴酱，辣椒油，醋，酱油等数种不同口味的调料，均匀的撹伴在一起，一盘既丰富亮丽又麻辣爽口的营养健康的大菜就上来了。因清心泻火，荤素合理，此菜也最适合在洛杉矶这种较燥热气候的人食用。

另外，深受南加食客欢迎的锅烧鲜鱿，乾烧鱼，渖阳乱炖，满清烤羊排，尖椒乾豆腐，渖阳熘黄菜等美食佳肴，都体现了北方菜的悠悠韵味。

「北方酒楼」还有独具一格的各式北方面点，也是口味地道，花样繁多。京都肉饼，家常饼，薰肉卷饼，手抓饼，牛肉卷饼等都是外皮香脆，内丰满味美。

为了现代人健康时尚，绿色环保， 最近还推出了独家健康绿色面点，如黑米素蒸饺，玉米素蒸饺 ，韭菜饺，齐菜饺等其风味特色清澹鲜嫩，软烂香醇，原汁原味倍受白领及各界人士喜爱。 为了回馈社会大众，马老板近日又推出地道北方特色佳肴，筋头巴脑，红焖羊肉，水煮干丝等。

来到「北方酒楼」用餐一定不会让您失望，都可享受到家乡的美味，吃得开心，吃得健康，带给您回家的感觉。