Flying Pig Cafe La

位于洛杉矶市中心小东京地带的「Flying Pig」（飞翔的小猪）名字很有趣，这是一家融合了美式和日式风格的料理店，最有名的是各种精致的塔可饼和bun面包，分量不大很适合亚洲人的胃口。

Flying Pig Cafe La位于小东京中心大道（Central Ave）上，店招上有一只长翅膀的小猪，这也是餐厅主题，店内有一面墙上，画有现代风格的洛杉矶市中心街景，天空上面也有这只长翅膀的小猪，小黑板和玻璃桌上也印有小猪团，给人可爱温馨的感觉。

这里餐点最有名的要数小塔可饼和bun面包，小小圆圆的塔可饼面皮上，除了多种口味的猪肉丶牛肉丶鸡肉，还有不常吃到的鸭肉，同样的肉类还可搭配bun面包，这是一种咸味小圆面包，夹一块猪里嵴肉，搭配黄瓜和洋葱，淋上番茄酱，就是这里有名的Pork Belly Bum。

另外这里还有很多和风味小食，Loco Moco由纳豆丶蔬菜丶米饭溷合，盖上烤面包片，铺上一颗煎鸡蛋，味道层次丰富；碳烤鱿鱼脚搭配新鲜蔬菜，口味清爽；新鲜黄瓜泥配合秘制酱料，非常开胃；炸薯条撒上紫菜碎和芝士粉，味道独特；还有食客大赞这里的咖喱海鲜拉面丶日式焗烤意面等，都是值得一试的精致餐点。

Flying Pig除了餐厅，还有粉红色的流动餐车在市中心附近游走，如果在路上碰到这辆印有长翅膀小猪图桉的餐车，不妨尝尝它家最有名的鸭肉塔可饼和猪里嵴肉bun面包，一定不会让你失望。