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简单介绍
源自日本大阪的“Shabu Shabu”，早在上世纪50年代就红遍日本。这种以筷子夹着肉在锅里涮发出的声音而得名的奇妙小火锅，目前已经成为了全世界人民为之瞩目的美食料理之一。
这种把切成薄片的高级牛肉在煮沸的高汤中涮一下即食（生熟程度依照自己的口味与喜好决定）的火锅，与中式火锅相比，多了一份清淡与简单，当然相同的则是那份温暖和热闹。 最初的涮涮锅多以牛肉丶羊肉为主，现在各种海鲜和肉类也纷纷加入了涮涮锅的大军。无论是在寒冷的冬季还是炎热的夏天，与三两好友一起享用清淡的涮涮锅，搭配美味的啤酒，轻松又惬意。 营业时间 Mon 6:00 pm - 10:00 pm Tue 6:00 pm - 10:00 pm Wed 6:00 pm - 10:00 pm Thu 6:00 pm - 10:00 pm Fri 6:00 pm - 10:00 pm Sat 6:00 pm - 10:00 pm Sun 6:00 pm - 10:00 pm |
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