就在几周前，加州**宣布解除区域居家令，洛杉矶县卫生局也**新规定，重新开放户外用餐，酒庄可以恢复户外品酒，原本非必要商家的营业时间限制也被取消了（点击查看具体报道）。此前洛县的户外用餐已经暂停了两个多月，消息一出，不少餐厅老板都十分期待，认为可以缓解餐饮业因疫情开开关关遭受的巨大打击。

但是各位餐饮业的老板也必须要注意，洛县卫生局对于重开有一系列具体的要求，我们之前也介绍过，雇主需要以书面形式制定新冠疫情预防措施政策（CPP, Covid-19 Prevention Policy）。今天为大家介绍下在开设户外用餐时的具体措施，希望可以帮助广大餐厅雇主。

户外用餐要求

• 每张餐桌就坐人数不得超过6人；

• 只允许来自同一个家庭的成员就坐于同一桌用餐；

• 入座前服务员应口头告知坐在一桌的所有人必须来自同一家庭；

• 禁止在室内购物中心、室内美食广场等区域就座用餐；

• 禁止举办招待会、宴会、派对等组织邀请的活动；

• 顾客在餐馆内走动及使用洗手间时应带上口罩/面罩；

• 等待领取外卖的顾客不能聚集在设施内，应留在车中或户外等待。

餐厅布置方面



• 为了确保坐在不同桌的顾客之间保持至少6英尺的身体距离，从一个桌边到下一个桌边测量距离时，餐桌之间必须至少间隔8英尺；

• 餐厅需在入口处和墙壁上张贴关于安全距离的告示，在地板上贴上标记以确保距离；

• 可通过移除座位或用胶带固定座位以减少可容纳人数；

• 如果可以，应使用张贴或一次性的菜单；

• 餐厅不得开放娱乐设备或提供现场表演，包括不得打开电视或播放节目的屏幕；

• 如果需要播放背景音乐，应将音乐声音关小，以便服务员和顾客可以在保持安全距离的情况下顺利交谈；

• 在收银台安装玻璃隔板，尽量用手机/平板点餐等非接触式支付选项，减少人与人之间的互动；

• 用餐座位区域在每次使用后都要进行清洁和消毒，桌子和桌子上的其他物品必须为一次性使用物品或在使用后清洁/消毒。

员工保护方面

• 服务员需要佩戴口罩以及面罩，这些设备应由雇主提供；

• 员工只能在休息时间或午餐时间才能够喝水、吃东西，并且与他人保持至少6英尺的距离；

• 在可能的情况下，服务员之间以及与顾客之间的互动时间每次最多不超过5分钟；

• 在餐厅、前台和厨房等区域配备卫生用品，包括为所有直接协助顾客的员工提供的消毒洗手液和消毒湿巾；

• 要求员工遵守健康和卫生条例：生病时不要工作；经常洗手；并且按照“加州食品零售法规(CRFC)”中规定的要求戴好手套；定时清洁和消毒餐具和设备。


更多具体要求请查看公共卫生局的官方中文附录：

http://publichealth.lacounty.gov/media/coronavirus/docs/protocols/Reopening_Restaurants-SimplifiedChinese.pdf


餐厅重开，保险防护不能少


另外还有非常重要的一点，餐厅雇主在恢复营业时，必须要注意相关的保险保障是完善的。

1. ‍‍‍‍‍‍‍劳工保险

如果餐厅有新雇员工，要记得依法购买劳工保险，同时也需要遵守加州关于职场疫情的通知--SB1159法案要求所有5人及以上员工的公司行号，如有任何员工确诊新冠，雇主须在知悉后的三个工作日内汇报劳工保险公司。没有按规定汇报或故意提交错误资讯的雇主，将受到加州劳工部高达一万美金的罚款！

将确诊案例报告给劳工保险公司，并不意味着申报劳工保险理赔，是为劳工保险公司提供信息。同时如果确诊人数达到一定数量，则被视为“职场疫情爆发”，还需上报公共卫生局。而5人以下员工的公司，或只是新冠抗体检测结果，则无需汇报。

2.商业责任险
餐厅雇主在重开前，也应该检视或修改自己的商业保险保单，确保在户外用餐的区域是属于保单受保范围内的。如有任何需要，请联络华兴保险专业的商业保险经纪人，为您检查保单条款。

3.财产保险
新春佳节之际，华人社区的治安问题却更加恶化。商业抢劫、入室盗窃、汽车偷盗案、包裹偷窃等案件频发。华兴保险商业保险顾问提醒广大雇主，财产险为公司行号的财产（如设备、库存货物等）在火灾、风灾、盗窃、抢劫等情形下提供保障，是保护公司资产的重要途径。雇主们现在做好疫情防护的同时，也应重新检视自己的商业保单，看是否有保财产险以及保额是否足够，以应对不测风云。

4.劳工法海报
新的一年也别忘了张贴更新版劳工法海报，华兴保险每年都为广大商业行号免费提供由律师认证的、印刷精美的最新劳工法海报。如果您是华兴保险现有的商号客户，应该已经收到我们寄出的海报。非华兴保险的商家、公司行号及企业家们，也欢迎来电626-333-1111或在网上登记预购。

Admiral Insurance group 是这个保险公司，麻烦能不能帮忙看看，感谢